Kohl | Bergapfelsaft Pinova | 750ml

Kohl Gormet | Bergapfelsaft Pinova

Der sortenreine Kohl Gourmet Bergapfelsaft Pinova ist vollmundig und samtig, er duftet intensiv nach weißen, reifen Pfirsich und knackigen Weintrauben, am Gaumen zeigt er zu dem Noten von Blüten und Honig. Der strohgelbe Bergapfelsaft ist etwas süßer als seine beiden Nachbarn Gravensteiner und Elstar.

Der naturtrübe Kohl Gourmet Bergapfelsaft Pinova passt gut zu feinwürzigen Pastagerichten, gebratenem hellem Fleisch oder gereiftem Bergkäse. Es mag es kräftig, salzig oder süß. Wir empfehlen den Kohl Bergapfelsaft Pinova in ein Stielglas einzuschenken, damit sich, wie beim Wein die Aromen bestens entfalten können, dies gelingt ihm am besten bei einer Trinktemperatur von kühlen 8 - 12°.

Pinova | der Gourmet Apfel

Der Pinova ist eine Kreuzung aus dem beliebten, ertragreichen Golden Delicious und der Clivia. Die strahlend gelben Äpfel mit festem Fruchtfleisch und langem Stiel bekommen mit der Reife leuchtend rote Bäckchen.

Kohl Bergapfelsäfte | ausgezeichnet

Im Rahmen der Fachmesse Mostbarkeiten in Kärnten wurden gleich 8 Kohl Bergapfelsäfte mit Medaillien ausgezeichnet. Das beeindruckende Ergebnis: 4 Mal Gold, 2 Mal Silber, 2 Mal Bronze sowie ein Nationensieg. Dem Urteil der 25-köpfigen Fachjury stellten sich knapp 1600 Produkte von 300 Betrieben aus 5 Ländern des Alpen-Adria-Raums.

Zu den Besten zählen zweifelsfrei Bergapfelsäfte von Thomas Kohl aus UNterinn am Ritten in Südtirol.  Die höchstmögliche Bewertung von 20 Punkten erhielt Thomas Kohl für den Bergapfelsaft mit Holunderblüte, je 19 Punkte für den Bergapfelsaft Pinova sowie für den Bergapfelsaft mit Hopfen, 18 Punkte vergab die Jury an den Bergapfelsaft Rouge. Alle 4 Kohl Bergapfelsäfte wurden mit Gold ausgezeichnet. Silber ging an den Bergapfelsaft mit Marille (17 Punkte) und den Bergapfelsaft mit Preiselbeere (16 Punkte), Bronze an den Bergapfelsaft mit Apfelminze und den Bergapfelsaft mit Karotte (je 15 Punkte). Damit nicht genug: Kohl setzte sich zudem als Nationensieger 2019 bei der Verkostung gegen die gesamte italienische Konkurrenz durch. Der Kohl Bergapfelsaft Pinova darf sich fortan also bester Fruchtsaft Italiens nennen.
Quelle: https://www.mostbarkeiten.at/mostbarkeiten/wp-content/uploads/2019/04/2019-Siegerliste.pdf