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- Artikel-Nr.: 046IBO2214
- EAN 8032853080498
Il Tinello | Apfel Balsamessig | Dolcemente | 250ml
Der Il Tinello Apfel Balsamessig von Il Borgo del Balsamico ist ein intensiv-fruchtiges Condimento, ein Dolcemente. Eine Komposition aus klarem Apfelsaft, Traubensaft und Apfelessig, gereift in Holzfässern. Der Dolcemente, Apfel Balsamessig ist dicht und reich an Aromen, ein süßer vollmundiger Geschmack mit passender Säure, die toll zu deftiger Küche und zur Käseplatte passt.
Il Borgo del Balsamico | Apfel Balsamessig aus Modena
Il Borgo del Balsamico ist eine kleine, familiengeführte Acetaia aus der Gegend um Modena in der italienischen Region Emilia Romagna. Balsamessig ist die zweite große Leidenschaft der Familie Crotti, die im Modegeschäft tätig ist und beim Essig hochwertige Qualität, ausgezeichneten Geschmack und eine ansprechende Verpackung miteinander verbindet. Den Aceto Balsamico di Modena der italienischen Essig-Manufaktur gibt es in drei Reifestufen Gelb, Orange und Rot, wobei der Rote der am längsten gereifte ist. Die Tinello Condimenti sind sehr gute Alltagsessige und haben etwas mehr Säure als der Aceto Balsamico. Rotwein- und Weißweinessig, sowie ein weißer Balsamessig und ein milder Apfelessig komplettieren das Sortiment von Il Borgo del Balsamico.
4% Säure, ohne Farbstoffe
Brennwert kj | 788,00 kj | Brennwert kcal | 185,00 kcal |
Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 43,20 g | davon Zucker | 43,20 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,30 g |
Salz | 0,04 g | Natrium | 0,00 g |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Ja |